Programme
11h – 13h00 :
Conférence-débat de Mme Demen Meier Christine, Dr. en Sciences de gestion, Professeur de l’Ecole Hôtelière de Lausanne sur :
« L’hôtellerie et la restauration sont-elles attractives pour la génération Y ?»
Débat animé par Mme Marie Giovanola, journaliste.
Avec la participation de :
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Mme Christine Demen Meier, Titulaire de la Chaire Food & Beverage de l’Ecole Hôtelière de Lausanne et Responsable du département de l’Entrepreneuriat et de l’innovation de l’EHL
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M. Patrick Bérod, Directeur de l’Association hôtelière du Valais
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M. Claude Pottier, Chef du service cantonal de la formation professionnelle, département de la formation et de la sécurité à l’Etat du Valais
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M. Bertand Savioz, Directeur de VATEL International Business School Hotel & Tourism Management
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M. Luigi Cortese, Consultant et co-titulaire de la société ETM Services Srl, spécialisée dans la programmation et planification touristique dans les territoires de montagne (Vallée d'Aoste)
13h00 – 15h :
Apéritif dînatoire et visite des stands de la bourse d’échange de documents touristiques.
Inscription gratuite mais obligatoire :
Jusqu’au 15 mai sous ce lien www.regionsvalaisromand.ch/tourisme ou par téléphone au +41 27 720 60 16.
Programme et invitation disponibles sous ce lien.
En savoir plus sur le "Carrefour du tourisme".